滋味があるおかずができた。

いわしオイルサーディン焼いた

材料

  • いわしオイルサーディン 1缶
  • にんにく 少し みじん切り
  • 玉ねぎ小 1/2 みじん切り
  • オリーブオイル 大さじ1ぐらい
  • コショウ 少し
  • 塩 少し
  • 味噌 大さじ1


調理

いわし缶から油を捨てる
いわし以外を混ぜてフライパンで焼く。玉ねぎが少し茶色になったらok
いわし投入、焼く。玉ねぎでイワシを埋めて蒸し焼きするような感じで焼く。
完成。



3缶300円のオイルサーディンがあったんだけど魚臭かったので焼いた。
3缶300円だった